slabonen/sperziebonen
#1
vr, 08/09/2006 - 15:26
slabonen/sperziebonen
Dit jaar was het bij ons een geweldig slabonen seizoen. Alleen het soort wat wij hadden was niet echt lekker. Wie o wie heeft er voor volgend jaar een sugestie voor een lekker soort slabonen.
Ik ben benieuwd.
groetjes Emmy van Diepen
Ja Emmy, de tomaten smaken niet meer, maar met de bonen is het ook al lang knudde.
De lekkerste prinskes waren de Westlandse dubbele zonder draad. Dat waren stok of stambonen die denk ik voor de veiling niet mooi genoeg waren, want ze waren niet altijd even gaaf en meestal ook krom, dus niet zo aantrekkelijk om te zien, maar lekker, o heerlijk!
Mijn vrouw liet ze ons eten met aardappelen en een stukje vlees en een sjuutje, maar ze maakte er ook een heerlijke bonensalade van.
Het zaad was zelfs jaren geleden al moeilijk te krijgen en de nieuwere bonensoorten waaronder de dunne mooie rechte slaboontjes konden het qua smaak niet halen bij de Westlandse Dubbele zonder draad.
Toch heb ik nu via Google op digitale zadengids Zaadhandel De Bolster gevonden en die heeft als stokslaboon nog een Westlandse.
En als stamslaboon een Dubbele Witte zonder draad.
Ook hebben wij enkele jaren aan de stokken de z.g.n. Spekbonen gehad. Als slabonen, maar dan veel dikker en langer en iets minder van aroma en van smaak. Maar van deze spekbonen heb ik nu ook al geen zaad meer gevonden.
Ik weet dus niet wat u nu gehad heeft en of het stam of stokbonen waren. Maar wat smaak betreft waren de Westlandse en de Dubbele witte zonder draad altijd de lekkerste.
Groetjes, Frans
Ik heb dit jaar Rentegevers gehad.
prima opbrengst, mooie lange boon en erg lekker.
groetjes Alex
Aangeboden - Stok-herenbonen
Aangeboden
stok-herenbonen
zeldzaam oud soort prinsessenboon
zeer geschikt voor de diepvries
kan zowel dik (met boon)en dun als sperciboon gegeten worden
hoge opbrengst -lang doorplukken
maximale lengte boon tot 15 cm en 7-9 bonen
5 bonen per stok eind mei-half juni leggen
25bonen voor €2,50
En komt naar u toe wanneer het bedrag op mijn giro rekening is
Bijgeschreven met vermelding stok-herenboon
Giro rek .1635854 ten name van C .Poutsma Kampen
Ps wilt u even uw adres gegevens mailen voor verzending
foto zie vraag en aanbod