Palmhart
#1
za, 06/12/2008 - 18:25
Palmhart
Palmhart is een lekkernij die inmiddels speciaal hiervoor wordt gekweekt, verkrijg in de supermarkt in blik.
En zoals de naam het aangeeft het is echte palmhart.
Veel leesplezier
Hans
https://tinyurl.com/y5ulgwzn
Heerlijk; ik ben er gek op!
Ik heb het nog nooit gegeten, kun je een vergelijking waar het naar smaakt?
Groet
Hans
Enigzins vergelijkbaar met asperges, maar dan zachter. Heel eenvoudig en smakelijk met een goede mayonaise, maar je kunt er veel meer mee: palmhartensoep, met een kaassaus in de oven, in een exotische salade met garnalen, avocado, tomaat en zalm, of op pizza's.
Zie ook: https://tinyurl.com/yxmqrg8e
Groet,
Henk
Helemaal met Henk eens. Indien je het niet kent gewoon eens proberen,
Ruud
Pas op, voor je het weet, hebben we hier ook nog een kookforum!
Dag Henk
Dat zal hoop ik wel mee vallen, maar dit sloeg zo enorm op onze hobby, dat ik het even niet kon laten om er een berichtje over te plaatsen.
Hopelijk heeft niemand zich er aan gestoord.
Enne je weet wel, bedankt voor je snelle racties.
Groetjes
Hans
Het leuke is, dat ik nu eindelijk eens opzocht van welke palm(en), deze lekkere harten komen. Zelfs van Chamaerops humilis worden de harten geoogst. Aanbevolen voor de kerstdis als voorafje.