appels drogen
#1
zo, 06/10/2002 - 19:06
appels drogen
hallo ik ben 14 en heb een ecologische moestuin m et een appelboom mijn moeder verteld me altijd over vroeger toen ze op de boerderij woonde dat ze daar in de winter gedrogde appeltjes aten wie weet nog hoe dat moet.... mijn oma vertelde boven de zolder van de broodoven maar die hebben wij niet. ik zou ze zo graag proeven
alvast bedankt
Appels drogen kan buiten in de zon, of schillen in parten snijden en aan een draad rijgen en in de kamer ophangen. Als ze droog zijn in een linnen zak doen en op een droge plek ophangen. Joop Kiers dlv
Gewoon boevn de gaskachel of open haard, maat het schijnt ook in de magnetron te kunnen, maar daar heb ik geen ervaring mee.