wie kent deze plant /(on)kruid

Portulaca oleracea, postelein. Een lastig onkruid, want het wortelt terwijl je het afschoffelt meteen weer. Bovendien vormt elk blaadje weer een nieuw plantje.
Als groente wel heel gezond: veel ijzer en vitamine C.

Zie ook:http://nl.wikipedia.org/wiki/Postelein

Ow, ik ben blij dat ik dit weet. Ik heb het nl. ook in de tuin en was het aan het laten groeien om te zien wat het zou worden. Ik ga meteen die richting op om het eruit te halen....

Greenconnection, ik heb op de naam gezocht die je noemde, maar overal staat vermeld dat postelein een penwortel heeft. Niet zoals in het bericht 'oppervlakkige wortels'. Voor ik het ga proeven (inderdaad heel gezond volgens alle artikelen) wil ik wel zeker weten dat het postelein is :-))

De hoofdplant heeft een penwortel; de liggende takken, wortelen op de knopen.

Ik weet niet wat het is, maar zeker geen postelein, die woekert niet, maar zaait zich heel erg uit

Dit (1-jarig) plantje zaait zich ook ontzettend uit.

Ik heb ze, op een na, allemaal eruit gehaald. Je hebt gelijk Greenconnection: een penwortel in het middeb, maar niet echt een hele erge of hele diepe (zoals bijv. paardenbloem) en de anderen wat oppervlakkig rondom. Gemakkelijk eruit te halen dus.
Ik heb de blaadjes geproefd, omdat het eetbaar is, maar ik vond ze niet lekker: wat zurig en verder niet veel aan. Vandaag dat de meesten er nu uit zijn.

Gekookt is postelein ook altijd wat zurig. Fijn dat je het weg hebt gekregen! Wel na een week nog controleren.

Uittrekken voor het bloeit.