pruimenjam verkleurt
#1
wo, 11/08/2010 - 15:20
pruimenjam verkleurt
Ik weet het het gaat niet om een plant maar misschien kan iemand mij toch helpen. Ik heb pruimenjam met walnoten gemaakt en nu verkleurt de jam aan de bovenkant donker. wat is de reden en kan ik hem nog eten de deksel was nog vacuum
mvg Kitty
Het beste is om zelfgemaakte jam koel en donker te bewaren.
Als de juiste suikerverhouding is gebruikt dan is de jam nog goed te eten.
Misschien even goed doorroeren na het openmaken.
Daarna de jam in de koelkast bewaren.