Komkommers rijp?
#1
di, 12/07/2005 - 23:52
Komkommers rijp?
Ik heb 2 verschillende soorten komkommers in de volle grond staan. De komkommers zien er heel verschillend uit. De ene soort is kort en dik, de ander lang en dun. Nu vroeg ik me af of ik kan zien wanneer een komkommer klaar is en geoogst kan worden? De korte dikke zien er namelijk vrij klaar uit, maar is nog maar een cm of 10. Ik kan het natuurlijk gewoon proberen, maar als ik hem te vroeg oogst vind ik dat ook zo'n zonde :-)
Ik veronderstel dat die korte dikke dat type is met de doornen en die lange dunne de gewone die je in de winkel ziet? Laat ze vooral niet te lang hangen, want dan worden de pitjes te groot. Van het moment dat ze volgroeid lijken (dus niet meer dagelijks significant groeien) kan je ze eigenlijk oogsten.
Pieter
De komkommers zijn het lekkerste als ze nog niet te dik zijn want dan kunnen ze bitter worden. Te vroeg oogsten kan haast niet en als de planten eenmaal vruchten geven dan krijg er volop. Ik heb ook korte dikke en lange dunne maar de lange zijn het lekkerste.
ben je niet in de war met augurken, die smaken precies het zelfde en lijken er ook op, maar zijn een stuk kleiner