Oesterblad
#1
vr, 25/03/2011 - 18:45
Oesterblad
Ik heb in een kookprogramma oesterblad zien gebruiken. Heeft iemand hier meer info over? Waar kan je dit kopen?
Ik heb in een kookprogramma oesterblad zien gebruiken. Heeft iemand hier meer info over? Waar kan je dit kopen?
Zie: https://tinyurl.com/y6traaxv
Dank u. Die site had ik ook al gevonden. Maar ik wil de botanische naam vinden, standplaats, en dergelijke en ook waar je de plant zou kunnen kopen. En dat staat er jammer genoeg niet.
Volgens mij is dit een Mertensia soort. Er zijn diverse soorten van maar welke gebruikt wordt in de keuken zou je even moeten nakijken.
Ann
Dank u Ann. 't is Mertensia Maritima.
Graag gedaan.