Passievruchten
#1
di, 28/08/2012 - 20:08
Passievruchten
Ik heb deze lente een passiebloem gekocht (wit met paarse bloem).
Nu heb ik al meerdere keren groene vruchten gehad, alleen deze vallen er steeds vanzelf af, ze zijn dan nog niet eens groot, laat staan oranje (wat rijp zou zijn?). Ongeveer de grootte van een grote knikker.
Nu vroeg ik mij af of ik hier iets tegen kan doen, want ik ben best benieuwd naar mijn passievruchten!
De vruchten rijpen alleen in warme, droge zomers.
Ik vind het al heel bijzonder dat je passiebloem het eerste jaar na planten al vruchten heeft gemaakt.
Met wat geluk krijg je volgend jaar rijpe vruchten. Maar of die lekker zijn?
De plant komt van de intratuin en had al aardige hoogte, dus hoe oud de plant werkelijk is weet ik niet.
Maar vruchten krijgen staat dus niet gelijk aan vruchten vasthouden?
Maar vruchten krijgen staat dus niet gelijk aan vruchten vasthouden?
Natuurlijk heeft de juiste plek en grondsoort er ook mee te maken voor het dragen van de vrucht, maar de zon is belangrijk om de vruchten te houden. Slechte zomer dit jaar...tel het sommetje dan maar op.
Plantadvies
Als het vruchten van Passiflora
caerulea zijn, kan ik uit ervaring zeggen dat de vruchten weliswaar eetbaar zijn, maar smakeloos.
Echt lekker, eetbare vruchten geeft Passiflora
edulis.
Zijn er meer die eetbaar zijn. Hopend op volgend jaar een warme zomer.
Plantadvies
bijna alle vruchten van passieflora zijn te eten , alleen zullen er ook zijn die minder lekker zijn.
Persoonlijk vind ik die van de caerulea best lekker. Zit alleen weinig vruchtvlees in.
En uiteraard pas consumeren als ze verkleurd zijn en de schil zacht is.
Gr Hent