tuin zuid frankrijk

Hallo,
heeft iemand een idee welke planten en vooral bomen het beste gedijen in het warme klimaat van zuid/frankrijk=)Ardeche.
oleanders zie je er inderdaad veel en natuurlijk lavendel... maar ik zoek nog een geschikte boom die uiteraard niet veel water nodig heeft maar toch zo groot wordt dat hij schaduw kan geven.
alvast bedankt..
Marga