Cranberry
#1
vr, 11/11/2005 - 12:13
Cranberry
Hallo,
een vraagje over de Vaccinium macrocarpon en de Vaccinum oxycoccus. De eerste is de echte cranberry, tot zover ben ik gekomen.
Maar weet iemand welke smaak deze soorten hebben? De smaak zou niet veel verschillen. Zoet, zuur, bitter?
En weet iemand hoe hoog en breed de struik wordt? Ik las iets over een bodembedekker met ranken van 1 meter?
Groet
sandra
Hallo Sandra cranberry smaken bitter bij 250 gr cranberry heb je 125 gr suiker nodig om een goede wild saus te makken