vijg snoeien

hallo,

ik heb 2 jaar geleden een klein vijgenstruikje (brown turkey) gekocht en in volle grond gezet. In het najaar heb ik, op advies van het tuincentrum waar ik hem gekocht had, hem gesnoeid. We hadden er geen goede hoop meer op. De takken die waren blijven staan zijn kapotgegaan tijdens de winter. En net toen ik van plan was hem weg te gooien, zag ik nieuwe kleine scheuten onderaan. Die 'kleine' scheuten zijn ondertussen al serieus gegroeid en zijn nu al iets meer dan 1 meter hoog. Die zijn nu in waaiervorm gegroeid, maar ik zou de vijg eigenlijk meer als boom wil laten verdergroeien. Ik heb ook schrik dat als ik hem nu weer snoei dat de takken weer gaan kapotvriezen ofzo. Rond de struik staat lavendel en de takken van de vijg verdringen de lavendel. Het is niet zo dat ik de keuze heb om de vijg te verplanten, want onze tuin is niet groot genoeg. De vruchten zijn voor ons van geen belang. We hebben hem gewoon gekocht voor zijn mooi blad. Mijn vraag is dus of iemand mij zou kunnen uitleggen hoe ik de struik meer als een boom kan snoeien? En wanneer ik dat dan best doe? Even erbij vermelden dat ik een echte leek ben op het gebied van snoeien, dus liefst geen technische benamingen ... :)

alvast bedankt!