Kan ik mijn prei nog eten?
#1
wo, 15/04/2009 - 21:28
Kan ik mijn prei nog eten?
In de herft heb ik prei geplant. Deze winter is de prei niet erg gedikt, maar nu in het voorjaar is hij weer gaan groeien. Kan ik er nog van eten of is hij bitter geworden?
Lijkt mij een kwestie van proeven...
Ruud
Wij hebben de prei die er nog stond afgelopen week klaar gemaakt,en in de vriezer gedaan.De smaak is nog prima hoor.
Maar inderdaad gewoon even een maaltje proberen.
Als hij nog is gaan groeien, betekend het dat hij nog leeft. Jonge prei smaakt naar bieslook/bosui, dus als hij er niet uitziet als een prei uit de supermarkt, zal hij daar ongeveer naar smaken.
Groeten.