leifruitbomen hoogstam

Beste,
Ik wil graag leifruitbomen. Blijkbaar is dit in onze streek ( West-Vlaanderen) helemaal niet gebruikelijk. Daarom graag wat advies vooraleer we onze tuin laten beplanten.
Ik wilde graag appels, maar blijkbaar zijn peren een betere optie. Als ik dan ga voor peren, dan zou ik graag een aantal verschillende soorten willen. Ik weet echter niet of dat dan mooi zal zijn, want graag wil ik toch min of meer gelijkaardige bomen en bloesems.
Als soorten werden me de volgende aangeraden:
Calebasse Base
Bon Chrétien Williams
Clapp's favourite
Conférence
Doyenné du Tomice
Josephine de Malines
Légipont
Triomphe de Vienne
Nouveau Poiteau
Beurré Hardy
Beurré Alexandre Lucas
Saint-Rémy ( stoofpeer)
Kan ik deze combineren ? Heeft iemand er ervaring mee ?
Ik wil graag de meest oude soorten, die zou je het minst moeten sproeien tegen schurft en dergelijke.

Groeten en bedankt !
Tine