rucola
#1
wo, 09/07/2008 - 15:01
rucola
De smaak van rucola (door de salade) vind ik erg lekker.Nu heb ik bij de Lidl een aantal bakjes rucola gekocht en knip de blaadjes voor gebruik steeds af.
Groeien die blaadjes nu nog enige tijd door of is het afgelopen als ze afgeknipt zijn. Nu lijkt het alsof er toch iets van groei in blijft.klopt dit?
heb je complete plantjes gekocht waar je de blaatjes vanaf knipt, of alleen de losse blaatjes die je van de steeltjes afknipt? Als blaadjes van de plant af zijn kan ik me niet voorstellen dat ze nog doorgroeien, want er is dan geen aanvoer van vocht of voedingsstoffen meer.
Het zijn complete plantjes in potjes.Maar ik knip de blaadjes niet helemaal tot de grond toe af,misschien dat daardoor er toch nog wat groei in blijft.
Ik heb ook bij de Lidl 2 plantjes gekocht en als je de blaadjes eraf geknipt heb, groeit het plantje gewoon weer verder. Het duurt een week of 4 en dan is de plant groot genoeg voor 1 maaltje.
Ik neem aan dat het je bekend is niet teveel rucula te eten vanwege de hoge nitraatgehalte?