rode bramen

ik heb een bramenstruik met heel veel grote rode bramen maar ze worden niet zwart.maar ze zijn wel rijp en ook zacht zoet.ze hebben de kleur van een framboos maar zien er echt uit als bramen en ik heb de struik ook gekocht als braam.het is nu bijna juli en ze zijn nu al rijp ik wil ze wel laten hangen om te kijken of ze zwart worden maar dan rotten ze want ze zijn nu al rijp.kun je ze zo ook eten?