Schimmel in kweekbak

Wij willen graag een moestuin en hebben afgelopen zonden kruiden en sla zaadjes in een kweekbakje gedaan. Sommigen beginnen al te kiemen.
We zien echter ook schimmel in de bak, vooral bij de slaplantjes.
Wat nu? Is dit een hopeloze zaak en moet alles eruit gehaald worden?
We hebben de bak nu open gezet. Gaat de schimmel ook weer weg? Zijn de kruiden straks wel eetbaar?
Gr. Wendy