kalebas drogen
#1
zo, 05/10/2003 - 22:35
kalebas drogen
Uit Kreta namen we een beige-kleurige, gedroogde, bijna houtachtig harde,
fleskalebas mee. Deze zomer zijn er veel en grote exemplaren in onze tuin
uit het gewonnen zaad. Groot, lichtgroen en enkele kilos zwaar.
Mijn vraag: hoe deze exemplaren verder te behandelen.Wanneer plukken, drogen/conserveren ?
Hoi,
Oogsten kan nu (ik werk zelf bij een sierfruit kweker). Zet de vruchten op een mooie plek binnen of buiten maar niet in de vorst. Wanneer ze gaan schimmelen op een droge plaats zetten/hangen tot ze helemaal verhout zijn. Dan kun je met staalwol de schimmel eraf schuren. Zelf ga ik er een vogelhuisje van maken.
groetjes,
Mich